Veurnse Notenboom

De Veurnse Notenboom in een 50+ kaas met half-hard zuivel. Het is een licht geperste kaas, waar tijdens de bereiding 2 soorten zaad in gemengd worden: fenegriek en mosterd. Deze geven de kaas een typische geur en smaak van noten.

De rijpingsduur is 2 maand, dan is de kaas klaar voor consumptie, lekker op de boterham, geschikt voor op de kaasplank en bij het aperitief.